So schmeckt Niederösterreich

Von der Initiative „So schmeckt Niederösterreich“ wurde am 4. Oktober während des Wochenmarktes ein Showkochen mit niederösterreichischen Seminarbäuerinnen veranstaltet. Die Besucher konnten den Bäuerinnen beim Kochen mit regionalen Zutaten zuschauen und die Gerichte im Anschluss gleich verkosten.

Ich finde es total wichtig, dass wir saisonal und regional und selber kochen und bin eine Gegnerin von Erdbeeren im Winter, fetten Fertiggerichten und in Plastik verpacktem Gemüse, das um die halbe Welt zu uns gekommen ist!!!